粉絲、粉條很多人搞不明白紅薯粉條機(jī)，為什么有些人說粉條，有些又說粉絲？其實(shí)按照GB/T 23587-2009粉條，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粉絲粉條的相關(guān)術(shù)語和定義。

粉條/粉絲的定義：以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類淀粉為主要原料，經(jīng)和漿（打糊）、成型、冷卻、干燥或不干燥（冷藏或冷凍〉等工序制成的條狀或絲狀非即食性食品。

標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定：粉條的絲徑為＞1mm以上；粉絲的絲徑≤1mm，用絲徑區(qū)分粉絲粉條。

紅薯粉類 ：以紅薯淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條 、粉絲 。

馬鈴薯粉類：以 馬鈴薯淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條、粉絲 。

豆類粉類：以豆類淀粉為主要原料經(jīng)加工而制成的粉條、粉絲。

麗星設(shè)備為您提供力所能及的售前、售中、售后服務(wù)

保障客戶利益才是麗星廠家的更高尋求土豆粉條機(jī)，僅僅是設(shè)備質(zhì)量好、價(jià)格廉，并不能徹底滿足用戶需求，加之良好的售后服務(wù)才是更好“標(biāo)配”。在麗星，樹立有完善的售后系統(tǒng)，從售前、售中，到售后，您可定心，由于無論是設(shè)備選型、運(yùn)輸裝置，或是現(xiàn)場調(diào)試、操作輔導(dǎo)，又或是設(shè)備保護(hù)保養(yǎng)，麗星廠家都會(huì)有專人負(fù)責(zé)，保障客戶利益。

工藝流程：預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫（進(jìn)冷風(fēng)）→定長橫切→包裝。

紅薯粉條加工設(shè)備優(yōu)勢亮點(diǎn)：

水晶粉條出產(chǎn)線在作業(yè)過程中不需要添加加礬、不加明膠、不加鋁等添加劑，用薯類淀粉生產(chǎn)，產(chǎn)出粉絲粉條成品晶亮透亮、口感細(xì)膩，柔軟筋爽，耐煮耐泡，便利運(yùn)送，保質(zhì)期長。咱們的整條設(shè)備無需開粉、無開粉廢水排放符合相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策要求。

該設(shè)備需要哪些條件？

一，如果有目標(biāo)的廠家，那么可以在差不多價(jià)位生產(chǎn)紅薯粉條加工設(shè)備的廠家之間進(jìn)行一個(gè)對(duì)比，如果是沒有目標(biāo)的廠家，那么可以根據(jù)自己想要購買的設(shè)備的價(jià)位，在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行搜索，對(duì)搜索結(jié)果的設(shè)備廠家進(jìn)行一一對(duì)比。在購買設(shè)備的時(shí)候，還是詢問一下有過購買經(jīng)驗(yàn)的人，會(huì)介紹一些使用性能比較好設(shè)備。

2. 收集廠家的相關(guān)信息，主要圍繞廠家的正規(guī)化，企業(yè)的規(guī)模以及作業(yè)環(huán)境，信息有沒有進(jìn)行及時(shí)的更新，或者是在一些專門的機(jī)械工業(yè)器械的網(wǎng)站去看看是不是有相關(guān)的信息。

3. 如果要購買價(jià)格比較高的，可以到廠家的實(shí)地去看一下，實(shí)地可以看到具體的生產(chǎn)流程，可以和廠家的工作人員進(jìn)行交流，這樣可以更加了解設(shè)備的技術(shù)，也是對(duì)設(shè)備的使用會(huì)更放心。另外還要詢問和了解一些相關(guān)的售后服務(wù)情況，對(duì)于設(shè)備來說，售后服務(wù)是非常重要的。

粉條：粉條是中國常見的食品之一，是一種用綠豆、紅薯，土豆（馬鈴薯）淀粉等做成的絲條狀食品，故名粉條。粉條品種繁多，如綠豆粉絲、豌豆粉絲、蠶豆粉絲，更多的是淀粉制的粉條，如紅薯粉條，紫薯粉條、土豆粉條等。粉絲有粗、細(xì)、圓、扁及方狀及片狀等多種。

該設(shè)備是麗星機(jī)械研發(fā)的新型設(shè)備，該設(shè)備從淀粉攪拌入機(jī)到粉絲出機(jī)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化運(yùn)行，制作粉粉絲的過程不需要使用添加劑，無需開粉，無開粉廢水排放，產(chǎn)出粉絲外觀規(guī)整，種類多，口感勁道。